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Une bonne adresse pour se réveiller les papilles ! Allez manger « Au coude fou » chez Pascal et Christine, c’est prendre le risque de se régaler et de vouloir y revenir ! Car chez eux on aime lever le coude pour manger et boire. Originaire de la région parisienne, où Pascal après suivi son apprentissage chez un meilleur …
L’atelier « L’EMBELLIE » ; ou la rencontre de deux passionnés Josy, c’est la mère : elle se situe plus dans le domaine de la décoration. Elle est amoureuse depuis toute petite des beaux tissus, des étoffes, des soieries et ce qui en découle des harmonies de couleurs. D’ailleurs le magasin et l’entre-sol en est rempli. Cette passion dit …
Aujourd’hui, c’est la boucherie Vié au 10 rue Jacques Fournier à Pamiers qui nous ouvre ses portes. Elle existe à cet emplacement depuis 1985. La Société Fontès & fils crée en 1922 par Albert Fontès est propriétaire de deux magasins . Le premier à Mazères où est fabriquée la charcuterie et l’autre à Pamiers tenu par …